El proper dilluns, 9 de desembre, d'11.30 a 13.30 hores tindrà lloc una Jornada d'anàlisi i debat sobre seguretat alimentària i comunicació, amb el títol: "Malbaratament i demanda creixent d’aliments: com resoldre la paradoxa?". A l'acte, que organitzen l'Agència de Salut Pública de Catalunya i l'Observatori de la Comunicació Científica de la Universitat Pompeu Fabra, hi intervindran el president de la Fundació Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza, i el president del Banc dels Aliments, Antoni SanSalvadó. En la inauguració també hi intervindrà el secretari de Salut Pública, Antoni Mateu.

 

L'acte se celebrarà en el marc de la presentació de l'Informe SAM corresponent a l'any 2012, que impulsen l'Agència de Salut Pública de Catalunya i l'Observatori de la Comunicació Científica de la Universitat Pompeu Fabra. Aquest estudi analitza anualment la cobertura periodística dels temes relacionats amb la seguretat alimentària, per tal de reflexionar sobre la informació que en aquest àmbit arriba a la ciutadania i contribuir a la seva millora.