El director dels Serveis Territorials del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) a Tarragona, Francesc Xavier Vicens, acompanyat del director del Centre IRTA-Mas de Bover, Joaquim Brufau, presidirà dilluns, a partir de les 11:00 hores, la presentació als mitjans de comunicació d'un DVD sobre el garrofer (Ceratonia siliqua, L). L'acte tindrà lloc a la seu del Centre IRTA-Mas de Bover, a Constantí. El Centre de Formació i Estudis Agrorurals del DAR ha editat, en cooperació amb l'IRTA-Mas de Bover, un DVD en català i castellà, que esdevé una bona eina de divulgació i transferència de coneixements d'aquesta típica espècie llenyosa mediterrània, destacant el seu interès mediambiental, d'activitat agrària i les seves nombroses aplicacions alimentàries, en la nutrició animal (pinsos) i humana (polpa torrada i goma de garrofí pels gelats). Es tracta també d'una alternativa de conreu per a zones litorals amb escassos recursos hídrics i que s'adapta molt bé a l'agricultura a temps parcial. A més, aquest DVD aborda la investigació que l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del DAR, està duent a terme en aspectes relacionats amb varietats de garrofer, pol¿linització, tècniques de conreu, recollida mecànica i qualitat de la garrofa i del garrofí (o llavor). Val a dir que el centre IRTA-Mas de Bover de Constantí (Tarragona) acull el Banc de Germoplasma més important del món en aquesta espècie. Així, en el decurs de l'acte, a més de la presentació i visionat del DVD, també es donarà a conèixer els treballs I+D en garrofer que es desenvolupen per part de l'IRTA. CONVOCATÒRIA DELS MITJANS DE COMUNICACIÓ ACTE: Presentació DVD sobre el garrofer DIA: Dilluns, 17 de desembre de 2007 HORA: 11:00 hores. LLOC: IRTA-Centre Mas de Bover Carretera de Reus-El Morell, quilòmetre 3,8 Constantí Es prega confirmació d'assistència a l'Oficina de Comunicació i Premsa del DAR. 14 de novembre de 2007