El conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), presidirà demà, a les 14:30 hores, a Barcelona, l’acte de presentació dels “Cava Reserva i Gran Reserva”.

 

L’acte, centrat en una dinar maridatge amb Paco Pérez com a xef, distingit amb una estrella Michelin, comptarà amb la presència, entre altres, del president del Consell Regulador del Cava, Gustau Garcia, i del president de l’Institut Català del Cava, Magí Raventós. Tot seguit, es procedirà a efectuar una visita al Saló del Cava, en què hi participa una quarantena d’empreses del sector.