El president de la Generalitat, Artur Mas, presidirà demà, dimarts 12 de març, a les 17.30 hores, la inauguració de la planta pilot de tecnologia QDS de Metalquimia a Girona. La QDS Process (Quick-Dry-Slice Process) és una tecnologia innovadora arreu del món que permet la curació accelerada dels productes càrnics llescats. Aquest projecte ha estat desenvolupat conjuntament per Metalquimia, el IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries de la Generalitat) i l’empresa càrnica Casademont.
Després de fer un recorregut per les instal·lacions de l’empresa i la planta pilot QDS, tindran llocs els parlaments inaugurals, a càrrec del director general de Metalquimia, Josep Lagares; de l’alcalde de Girona, Carles Puigdemont, i del president Mas. Durant l’acte es descobrirà una placa commemorativa.
A l’acte també hi assistiran el delegat del Govern de la Generalitat a Girona, Eudald Casadesús, i el president de Metalquimia, Narcís Lagares.