Per aconseguir-ho, la guia recorda que les pràctiques tradicionals de sacrifici, siguin rituals o no, han de respectar diferents aspectes com els requisits de sanitat animal, l'eliminació dels teixits resultants del sacrifici i, de manera destacada, les condicions de salut pública, pel que fa a com obtenir carns que es destinen a consum humà i que han de presentar les mateixes garanties sanitàries que la resta d'aliments que hi ha al mercat.

El document recorda, per exemple, els avantatges que ofereixen els escorxadors, en tant que instal·lacions degudament equipades, per complir tots els requisits exigibles d'higiene, de bones pràctiques de treball, de condicions pels animals i de control dels subproductes que s'originen. També esmenta que en els escorxadors es disposa de servei veterinari oficial que, de manera ininterrompuda, controla totes aquestes condicions i du a terme la inspecció reglamentària de les carns. Precisament, el document també dedica un capítol a alertar dels riscos sobre el consum de carn no procedent de l'escorxador, de la que no es poden garantir les condicions de salut.

El document afegeix que el ritual islàmic del sacrifici està previst a la normativa i, en aquest sentit, fa compatible la pràctica religiosa amb els requisits legals d'obtenció de carns, donant garanties així als practicants sobre la seguretat dels aliments que consumeixen i, ordenant una pràctica que, feta en privat i sense condicions pot presentar riscos indesitjats.

Complementant la informació sobre la pràctica del sacrifici, la guia també llista els contactes, la legislació de referència i els escorxadors que sacrifiquen xais a Catalunya, posant així a l'abast dels practicants la informació necessària per organitzar els rituals d'una manera ordenada i segura.

El document detalla també els aspectes religiosos de la festivitat, una de les dues festes principals del calendari islàmic. Explica, entre d'altres, com es determina la data de la Festa, què commemora, com celebren els musulmans de Catalunya la Festa del Sacrifici, quin animal pot ser sacrificat o també quins són els rituals que s'han de seguir per dur a terme el sacrifici.

La festa islàmica del sacrifici varia cada any la data de cel.lebració, i aquest any 2007 serà aproximadament el 20 de desembre.