La Cúpula de les Arenes de Barcelona acollirà del 23 al 25 d’octubre de 2015 la primera edició de la Fira ÀPAT. El certamen comptarà amb la participació de més de 70 expositors.

 

Aquesta fira té com a finalitat generar trobades amb distribuïdors, botiguers, cuiners, responsables de restaurants i hotels i el públic en general. L’objectiu és potenciar la relació dels professionals de l’alimentació i del públic en general amb els productors d’aliments amb distintiu de qualitat a Catalunya.

 

La directora dels Serveis Territorials del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Neus Ferrete, acompanyada de la subdirectora de Indústries i Qualitat Agroalimentàries, Mireia Medina, assistirà demà, a les 16 hores, a la inauguració de la Fira ÀPAT. Prèviament, a les 15:30 hores, hi haurà una roda de premsa.

 

Els distintius de qualitat i la venda de proximitat tindran un paper destacat en aquesta fira, ja que es farà difusió del logotip de la venda de proximitat i es donarà informació sobre la venda de proximitat, les denominacions d’origen protegides (DOP), les indicacions geogràfiques protegides (IGP) i l’artesania alimentària.

 

El Departament d’Agricultura fomenta una política de qualitat agroalimentària basada en la diferenciació i en la promoció dels productes agroalimentaris catalans emparats per distintius d’origen i de qualitat diferenciats com les denominacions d’origen de vins (DO), les indicacions geogràfiques protegides (IGP), les denominacions d’origen protegides (DOP), la marca de qualitat agroalimentària (Marca Q), i també els productes d’artesania alimentària i els productes de la terra o tradicionals de Catalunya, i els productes venuts amb l’acreditació de “venda de proximitat”. Tots són productes procedents de Catalunya i que en molts casos comporten un fort lligam amb el territori.

 

També ens podeu seguir a través de facebook.com/agriculturacat i twitter.com/agriculturacat.