Sinaugura el supermercat de carns naturals SABOR 10 a Lleida

query_builder   15 maig 2003 12:58

event_note Nota de premsa

Sinaugura el supermercat de carns naturals SABOR 10 a Lleida

Lacte de presentació serà presidit pel director general de Producció Agrària i Innovació Rural del DARP, Xavier CollEl director general de Producció Agrària i Innovació Rural del Departament dAgricultura, Ramaderia i Pesca, Xavier Coll, presidirà el proper divendres, dia 16 de maig, el nou supermercat de carns naturals SABOR 10 a Lleida.Aquest és el primer supermercat de la demarcació de Lleida on es podrà comprar carn de porc amb la marca Q de qualitat alimentària de la Generalitat de Catalunya. Les altres espècies de carn conill, pollastres, xai i vedella estan garantides pels ramaders que no estan alimentades amb cap greix dorigen animal. La Marca de Qualitat Alimentària (MarcaQ) és una marca del Departament dAgricultura, Ramaderia i Pesca que, satorga a aquells productes agroalimentaris que presenten unes característiques diferencials prèviament fixades en un reglament específic, que compleixen les normes de qualitat en els nivells superiors i que estan controlades i certificades per una entitat externa. Els animals destinats a produir carn emparada amb la MarcaQ de carn de porc han de procedir exclusivament de programes de producció en cicle tancat que incloguin la granja de naixement dels garrins i les granges dengreix. Per a la seva alimentació sutilitzen pinsos elaborats amb matèries primeres de qualitat com cereals, lleguminoses i oleaginoses. Ledat de sacrifici ha de ser com a mínim de 150 dies. Al punt de venda , el consumidor pot distingir el porc Marca Q perquè porta un certificat de garantia amb: la data de sacrifici, el número didentificació de la canal Marca Q, el logotip de la Marca Q, el pes i lempresa adjudicatària. CONVOCATÒRIA MITJANS DE COMUNICACIÓACTE:Inauguració del supermercat de carns naturals SABOR 10DIA:Divendres, 16 de maig de 2003HORA:11:00 horesLLOC:c/Baró de Maials, 11 LleidaBarcelona, 15 de maig de 2003