El Consorci Centre d'Acolliment i Serveis Socials "La Sopa" neix amb l'objectiu de prestar serveis de caràcter social i assistencial a la població sense sostre, que no té habitatge o que es troba en situació de risc d'exclusió per motius de pobresa. A més, aquest consorci promourà l'estudi de les necessitats de la població afectada i dels serveis que requereix, així com la conscienciació de la ciutadania en general en relació a aquest àmbit d'intervenció social.

Segons els nous estatuts, el Consorci Centre d'Acolliment i Serveis Socials "La Sopa" està constituït per les institucions i entitats següents: la Generalitat de Catalunya (a través del Departament de Benestar i Família), el Consell Comarcal del Gironès, l'Ajuntament de Girona, l'Ajuntament de Salt, el Bisbat de Girona, Caritas Diocesana, la Fundació Bisbe Tomàs de Lorenzana, Creu Roja i la Federació del Voluntariat.

Entre les funcions específiques del Consorci hi figuren les següents:

- Prestar un servei d'acollida a les persones en situació de necessitat o amb especials dificultats en la seva autonomia econòmica i social.

- Realitzar una intervenció que compagini l'assistència amb la reinserció i la promoció de l'autonomia personal.

- Establir una cooperació eficaç amb la resta de serveis i recursos del territori per fer front a les múltiples dimensions que presenten les situacions ateses, en aspectes socials, sanitaris, laborals, legals i d'habitatge.

- Assegurar els recursos suficients per al manteniment dels serveis del consorci i aquells que es considerin que cal promoure.

- Administrar els ajuts, les subvencions i les participacions que es concedeixin al consorci per al compliment dels objectius fixats.

- Administrar el patrimoni que les institucions que s'integren al consorci adscriguin per al compliment dels objectius fixats, i altres béns que s'incorporin al consorci.