Un grup de tècnics en aqüicultura dels estats mexicans de Jalisco i Sonora, així com de Conapesca s'han desplaçat a Catalunya per conèixer les activitats i treballs que es realitzen en el camp de l'aqüicultura. Aquest grup està format per representants de Conapesca, del Instituto de Acuicultura y Pesca del Estado de Jalisco i del Instituto de Acuicultura de Estado de Sonora.

 

L'IRTA manté un conveni de cooperació científica i tecnològica amb l'estat de Jalisco a través del qual assessora en el disseny i posta en marxa d'instal·lacions per la cria de peixos marins. Amb aquesta visita es pretén reforçar aquest conveni vigent des de l'any 2006 amb l'Estat de Jalisco i veure la possibilitat d'ampliar-lo a l'Estat de Sonora.

 

El programa de visites que tenen concertades comença avui amb la visita als Serveis Centrals de l'IRTA on seran rebuts pel Director General, Josep Tarragó qui els farà una presentació general de l'IRTA i de les seves activitats aqüícoles.

 

Posteriorment es reuniran amb el Director y Subdirector de  Pesca del DAR per, a la tarda, desplaçar-se a Sant Carles de la Ràpita, a on demà visitaran el centre d'Aqüicultura de l'IRTA i les seves instal·lacions i mantindran diverses reunions de treball. Per la tarda visitaran la Confraria de Pescadors i la llotja de peix de Sant Carles de la Ràpita.

 

Dins la seva estada a Catalunya, la delegació mexicana també visitarà les instalacions de Balfegó-Castells S.L. per conèixer "in situ" les seves experiències en la cria de tonyina vermella i visitaran les gàbies a mar obert així com les seves instal·lacions de processat. També està previst que es reuneixin, a Sant Carles de la Ràpita, amb la Delegació de Ports de la Generalitat en aquesta localitat; i que visitin amb vaixell les zones de cultiu de musclo de la zona del Delta.

 

La seva estada finalitzarà el proper dilluns 15 d'octubre a Monells (Girona) on podran visitar el Centre de Tecnologia dels Aliments i les noves instal.lacions del CENTA (Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris).

 

 

9 d'octubre de 2007