El secretari de Salut Pública del Departament de Salut, Antoni Mateu, i el vicepresident de la Fundació Banc dels Aliments, Jordi Peix, oferiran una atenció als mitjans per presentar la "Guia de pràctiques correctes d’higiene per a l’aprofitament segur del menjar en els sectors de la restauració i comerç minorista".