El conseller d'Economia i Finances, Antoni Castells, inaugurarà demà dijous, 13 de desembre, la jornada ¿Nous reptes en la comunicació dels productes alimentaris. Aliments funcionals: publicitat i consum¿ amb l'objectiu d'exposar i debatre els límits de la comunicació comercial dels productes alimentaris. Aquesta trobada és especialment oportuna després de l'entrada en vigor del Reglament (CE) 1924/2006 sobre declaracions nutricionals i propietats saludables, i servirà per fixar amb major claredat les regles del joc i aconseguir que les empreses alimentàries siguin més precises i rigoroses en els etiquetatges i publicitats dels aliments a l'abast de les persones consumidores. La Jornada es desenvoluparà entre les 9.30 i les 17.30 hores al Palau de Congressos de Catalunya i està adreçada a les empreses alimentàries i al sector de la publicitat. En la seva organització s'ha comptat amb la col¿laboració del grup de recerca de la Facultat de Comunicació Blanquerna de la Universitat Ramon Llull. A les 9.45 h tindrà lloc la ponència inaugural a càrrec de Pilar Rodríguez Iglesias, representant de l'Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA).