Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació

El Departament d'Agricultura organitza la participació de 17 empreses catalanes en la fira Food & Hotel de Singapur

query_builder   16 abril 2012 14:02

event_note Nota de premsa

El Departament d'Agricultura organitza la participació de 17 empreses catalanes en la fira Food & Hotel de Singapur

 
 
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), a través de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Catalanes (PRODECA), organitza la participació d’empreses catalanes d’alimentació i begudes en la fira Internacional Food & Hotel Asia, que se celebra a Singapur del 17 al 20 d’abril.
 
Food & Hotel, de caràcter biennal, serveix com una de les plataformes de negocis més importants per al sector agroalimentari a tota Àsia, especialment al Sud-est Asiàtic. En la darrera edició, 37.624 visitants professionals de 91 països diferents van conèixer els productes de les 2.400 empreses expositores procedents de 59 països.
 
Empreses participants:
 
Agro Foods & Commerce SL - Priordei | oli d’oliva verge extra | Margalef de Montsant (Priorat)
BB Chocolate Grup SA – Blanxart | xocolata, bombons | Barcelona
Bodegas Costers del Siò SL | vi DO Costers del Segre | Balaguer (Noguera)
Càrnica Batallé SA | carn de porc congelada | Riudarenes (Selva)
Castell del Remei SL | vi DO Costers del Segre | Castell del Remei (Noguera)
Caviar Nacarii SLU | caviar d’esturió | Sant Just Desvern (Baix Llobregat)
Elaborados del Bacalao SL – Elba | bacallà congelat |  Barcelona
Foment Agrícola de Les Garrigues SA | fruis secs i caramelitzats | Maials (Segrià)
Frigoríficos Costa Brava | porc congelat | Riudellots de la Selva (Selva)
Friselva SA | carn de porc fresca i congelada | Riudellots de la Selva (Selva)
Grup Pons – Euroaliment SL | oli d’oliva verge extra DO Les Garrigues, vi DO Costers del Segre | Rosselló (Segrià)
Innoducky SL – Mas Pares Foie Gras | foie gras d’ànec i oca en conserva, semiconserva i congelat, caviar de foie gras, pernil d’ànec | Sant Martí Sapresa (Selva)
Mafrigues SA | carn de porc | Sant Vicenç de Torelló (Osona)
Olis Bargalló SA | oli d’oliva verge extra, oli pur d’oliva | Castellví de Rosanes (Baix Llobregat)
Patel SAU | carn de porc | Santa Maria de Corcó (Osona)
Promolac | postres, sopes | Cornellà de Terri (Pla de l’Estany)
Selección de Productos Naturales SL – Vera Magna | oli d’oliva verge extra, productes gourmet amb or, conserves vegetals, vi DO Penedès i cava orgànic, melmelada, galetes, arròs i fideuà | Sabadell (Vallès Occidental)

Amb un PIB per càpita de 33.054 €, Singapur està considerat com el tercer país més competitiu del món i una de les economies més obertes, amb un índex d’obertura de 297,07%. El 90% dels productes alimentaris provenen de les importacions. El consumidor és d’alt poder adquisitiu i exigent pel que fa a la qualitat dels productes, disposa de cultura culinària, i entén i valora el bon menjar i beure. L’origen i la marca dels productes hi tenen força importància. El sector alimentari i, en particular els productes "gourmet", es troba en expansió. Els sis primers mesos del 2011, les importacions a Singapur van créixer força: les begudes un 41%,  els productes carnis de porc un 95%, els olis un 27%, i la resta de productes alimentaris un 30%.