Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació

El Govern aprova el Projecte de llei d'Ordenació Vitivinícola.

query_builder   9 octubre 2001 10:00

event_note Nota de premsa

El Govern aprova el Projecte de llei d'Ordenació Vitivinícola.

La producció vitivinícola representa un dels components més importants dins del sector agrari català, tant des del punt de vista econòmic com per la incidència real sobre el territori.Actualment la importància del conreu de la vinya, la qualitat i el volum de la producció, el grau de desenvolupament de la indústria enològica, el nivell de formació i els coneixements assolits per viticultors i elaboradors, dóna lloc a un sistema productiu eficient de reconegut prestigi, que enllaça amb la mil·lenària tradició de consum habitual i moderat del vi en l’alimentació mediterrània.El Govern de la Generalitat ha aprovat aquest Projecte de llei conscient que el futur de la producció vitivinícola de Catalunya únicament es pot sustentar en la qualitat i la singularitat dels seus productes elaborats.Aquesta Llei estructura el sector vitivinícola i en regula les denominacions d’origen dels vins i els seus consells reguladors amb la finalitat de conservar i millorar la qualitat, i garantir la singularitat i especificitat de les comarques vitivinícoles, on la vinya i el vi són elements substancials que vertebren el territori i bona part de la societat.D’altra banda la Llei té com a finalitat darrera la protecció del consumidor, destinatari final dels productes vinícoles, i per tant és objectiu la preservació de la qualitat d’aquests mitjançant l’aval que suposen les denominacions d’origen que garanteix i certifica la procedència dels raïms, els mostos i els vins, la seva elaboració, l’emmagatzematge, l’envelliment, l’embotellament i l’etiquetatge, amb uns procediments de control de la qualitat perfectament definits i regulats.Una de les novetats que cal destacar d’aquesta Llei és la definició dels consells reguladors com a entitats que exerceixen funcions públiques però que se sotmeten amb caràcter general a les normes privades, la qual cosa permet donar més rellevància als viticultors i elaboradors en l’autorregulació del propi sector, reservant-se únicament per l’Administració les funcions de supervisió i tutela sobre el correcte funcionament del consell regulador i l’adaptació a les finalitats i les obligacions que li assenyala la Llei.Als consells reguladors se’ls atribueix la finalitat, la representació, la defensa, la garantia i la promoció de les denominacions d’origen. Així doncs entre les seves funcions trobem la de qualificar o desqualificar l’origen del raïm, els mostos i els vins que optin a usar la Denominació, expedir els certificats d’origen, controlar la producció, la procedència, l’elaboració o la comercialització dels productes emparats.La Llei també tipifica les conductes que poden distorsionar el normal funcionament del mercat vitivinícola, fent especial èmfasi en els aspectes que puguin ésser perjudicials per a la qualitat dels productes o la protecció del consumidor.