El Govern ha aprovat els nomenaments següents:

 

Nascut a Tortosa l’any 1974.

 

Títol d’hostaleria i especialitat de Sommelier pel Ministeri d’Educació Nacional departament d’Hostaleria i Turisme de França en Lycée Technique d’Hôtellerie et de Tourisme de Tolouse.

 

Fins a l’actualitat ha estat director general La Carte des Vins amb la societat The Wine List SL. amb seu a Madrid i és soci de QMC Consultors i propietari de l’empresa. També ha estat director de producte de l’empresa La Carte des VIns (2006-2009); director corporatiu d’aliments i begudes Àrea Mèxic per Occidental Hotels and Resorts (2002-2003); director nacional de Melià Catering (2000-2002); assessor extern d’Hospitality Services (2000); coordinador general del grup SEMON (1999-2000) i responsable de la fase de vendes i operacions de Catering Manager.

 

Ha estat també director del Restaurant Newport Room i sommelier de diversos establiments: Hotel Arts Barcelona (1997-1998); restaurant Hotel Mes de Torrent (1996-1997); restaurant Martín Berasategui (1994); i restaurant Jean Luc Figueres (pràctiques de segon sommelier, 1994). Dins de l’àmbit de sommelier ha aconseguit diversos reconeixements professionals i des de febrer de 2002 fins a l’actualitat és president de l’Associació Catalana de Sumillers.

 

Com a docent, ha impartit classes en escoles d’hostaleria a l’escola Requena (Màster d’enologia i viticultura, 2009, 2010 i 2011): professor del curs de sommelier a la Universitat Rovira i Virgili (2005-2005; professor del curs de sommeliers a l’escola universitària de turisme CETT (2004-2010) i diferents cursos de vins, licors, destil·lats i formatges.

Josep Maria Faura, director del Centre d'Iniciatives per a la Reinserció (CIRE)

Nascut a Barcelona l'any 1960.

Enginyer Químic per l'Institut Químic de Sarrià (URL). Màster MBA per ESADE i màster en Indústria Química per la University of Detroit (EEUU).

Ha desenvolupat la seva activitat professional en els àmbits de direcció i gestió comercial i econòmicofinancera en l'àmbit del sector privat.

Va iniciar la seva trajectòria professional a Andersen Consulting el 1984 i des del 1991 ha desenvolupat la seva tasca professional a la indústria química en empreses com Barnices Valentine i Faura castellet, conjuntament amb tasques de consultoria estratègica. Des de 2009 és director general de Quaternia S.L.