La Fira Alimentària és un dels aparadors mundials més importants del sector de l’alimentació i les begudes
Alimentària és un dels aparadors mundials més importants del sector de l’alimentació i les begudes. En la seva 20a edició compta amb més de 3.800 expositors, 1.000 d’ells internacionals, 140.000 visitants procedents de 140 països i s’hi produiran 8.000 reunions de negoci.
La fira permet la projecció internacional, obrir nous canals de cooperació, fomentar la innovació, impulsar les marques i afavorir el tancament d’operacions comercials. Per això, és una oportunitat i esdevé un trampolí per al clúster agroalimentari català, ja que les empreses catalanes tenen la oportunitat d’aprofitar el dinamisme i la capacitat de lideratge d’Alimentària per innovar i incrementar la seva capacitat productora i exportadora.
El sector agroalimentari català és un dels primer sectors productius a Catalunya: representa el 3,6% del PIB català i el 17% del PIB industrial. A Catalunya existeixen importants multinacionals catalanes de l’agroalimentació, i també empreses de menor dimensió però amb prestigi significatiu en el seu segment. En aquest context la Fira és una palanca de projecció per ajudar a les empreses catalanes.
El Govern enforteix la projecció internacional de les empreses catalanes
Per potenciar les indústries catalanes, el Govern, a través de Prodeca ha facilitat la participació d’un total de 162 empreses catalanes a la Fira, un 16% més respecte l’anterior edició, i un 45% més que en l’edició de l’any 2010. Per aquestes empreses s’escull la ubicació més adequada als seus interessos.
Durant l’any, Prodeca també realitza de forma periòdica missions comercials que afavoreixen la projecció internacional de les empreses catalanes. A més, acompanya l’empresa agroalimentària catalana en la internacionalització per adaptar-se als nous escenaris.
L’IRTA juga un paper clau en la innovació del sector agroalimentari català, ja que gràcies a la seva activitat Catalunya s’ha convertit en un pol de coneixement del sud d’Europa.
Afegint valor als sectors estratègics: el cas del sector agroalimentari
A principis d’any el CAREC va lliurar al Govern un informe que caracteritza el sector agroalimentari i va reflectir, entre d’altres, que:
- És el 3r sector exportador de Catalunya. Exporta, en valor, el 13,70% del total d’exportacions catalanes.
- Catalunya és el motor de la indústria agroalimentària espanyola. Representa el 23,50% del volum de vendes del total espanyol.
- És un sector resilient davant la crisi. El sector de la indústria alimentaria no és només un dels més importants en termes de volum de facturació i ocupats, sinó que ha estat al llarg d'aquests darrers anys un dels sectors que ha crescut amb major regularitat i que menys ha patit les conseqüències de la crisi.
