El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Jordi Ciuraneta, acompanyat dels directors generals d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, i de Desenvolupament Rural, Joan Girona i Esther Peña, respectivament, així com pel director dels Serveis Territorials del Departament a Lleida, Jaume Fabà, ha presidit, aquest matí, a Lleida, la celebració del 40è aniversari de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, en el primer acte públic oficial del conseller a Lleida des del seu nomenament, i un acte que també ha comptat amb la presència de la pràctica totalitat dels anteriors consellers d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, des del restabliment de la democràcia.
Jordi Ciuraneta, qui ha recollit un reconeixement a la Generalitat de Catalunya pel suport donat a la DOP al llarg dels seus 40 anys d’història, ha obert la seva intervenció felicitant aquesta DOP, la primera de l’Estat, “per aquests 40 anys d’èxits i de treball i moltes gràcies pel reconeixement que ens feu a la Generalitat de Catalunya, i que avui tinc el privilegi de recollir, en nom del seu president, Artur Mas”, afegint tot seguit que el Govern català i, en concret, el Departament d’Agricultura sempre ha tingut la voluntat d’estar al costat de les DOP catalanes, ajudant-les i donant-los-hi suport en tot allò que fan, que és molt, perquè creiem tant en els seus productes de qualitat com en la necessària tasca que realitzen”.
En aquest punt, Ciuraneta ha assenyalat que durant els 40 anys de trajectòria de la DOP Les Garrigues “són molts els reptes que heu superat, les arrels que heu mantingut i heu sabut projectar al futur per a donar vida i riquesa al territori, són molts els que us han acompanyat per a fer gran i sòlid aquest projecte col·laboratiu, i són molts els olis de qualitat que han sortit de les vostres almàsseres i que porten el sabor i les olors particulars de les Garrigues, evidenciant-nos que no tots els olis són iguals”.
El conseller ha volgut fer palès que “aquest projecte, però, té un gran protagonista: la gent que estima i que creu en les Garrigues i en el seu oli. Sou vosaltres qui vau entendre millor que ningú que teníeu un producte excepcional amb moltíssimes possibilitats, qui vau entendre que qui millor que vosaltres mateixos per a donar-li futur i projecció, per a millorar la seva qualitat, la seva imatge, la seva comercialització, la seva valoració al mercat, etcètera. I sou vosaltres els qui heu aconseguit aquest canvi de tendència que avui veiem, i que pivota sobre 4 grans premisses: la imparable millora de la qualitat dels nostres olis, contrastada, avalada, certificada; l’increment de la superfície oleícola de regadiu; el grau de coneixement i de penetració en el mercat de la DOP (tant a nivell estatal com internacional); i l’aposta per la comercialització amb el major valor afegit possible. Durant masses anys la producció de màxima qualitat de Lleida servia per a barrejar-la amb d’altres fronteres enllà; i avui, gràcies a l’encertada estratègia que esteu duent a terme, el 70% de l’oli de la DOP s’envasa. Moltes felicitats. Aquest és el camí i el que ens assegura el futur. La nostra estratègia mai és el preu, el granel. L’embotellat dóna beneficis no només a la cooperativa, sinó a tot el territori”.
Jordi Ciuraneta també s’ha referit al fet d’haver aconseguit fer “una autèntica revolució en el món de l’oli, sou vosaltres els que heu aconseguit que aquest or líquid, aquest regal de la natura, sigui un autèntic motor econòmic de la comarca, un reflex de la superació i de l’emprenedoria de la seva gent, que sap convertir els reptes en oportunitats, i un producte cada cop més valorat pels ciutadans d’aquí i del món”.
Per tot plegat Ciuraneta ha felicitat la DOP per la seva tasca constant, per la defensa dels seus productors i del seu oli i per la pedagogia què fa, “una pedagogia que de mica en mica es va estenent entre la societat com una taca d’oli. L’oli de les Garrigues té una personalitat pròpia fruit de la fusió de molts noms i cognoms anònims i és una font de salut i benestar inqüestionable, i us desitjo molts bons anys, que continueu amb el vostre esperit incansable i lluitador, que seguiu generant idees i projectes que us facin grans i de retruc ens facin grans a tots, que ens expliqueu quin futur voleu donar-li, quin és el pròxim pas, penseu en gran; i que seguiu despertant-nos les emocions en provar els vostres productes”.
També ens podeu seguir a través de facebook.com/agriculturacat i twitter.com/agriculturacat.
1