El conseller de Governació i Administracions Públiques, Jordi Ausàs, ha inaugurat la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell (Alt Urgell), avui, dissabte, 16 d’octubre. Ha estat acompanyat per l’alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla; la ministra de Salut, Benestar i Treball del Govern d’Andorra, Sílvia Bonet, i el delegat del Govern a l’Alt Pirineu i Aran, Víctor Orrit.

 

La Fira de Sant Ermengol, de tradició mil·lenària, acull actualment la principal fira de formatges artesans de tot el Pirineu, que en aquesta edició compta amb una participació rècord de 42 formatgers artesans provinents de tot l’arc pirinenc, del Mediterrani a l’Atlàntic i dels vessants nord i sud de la serralada.

 

La fira compta, a més, amb altres expositors d’agroalimentació, la Fira d’Artesania del Pirineu, l’Auto Fira de maquinària industrial i agrícola, estands de turisme rural i entitats comarcals, entre d’altres. Una novetat d’enguany és la mostra ramadera, que exposarà races d'animals que formen part de la ramaderia de l'Alt Urgell: bovins, equins, ovins i cabrum.

 

El conseller Jordi Ausàs i la resta d’autoritats han participat al lliurament de premis del 16è Concurs de Formatges Artesans del Pirineu, que se celebra en el marc de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu.