El Fòrum de les Cultures comptarà amb un espai anomenat Univers del Vi on es podran tastar 120 vins i 40 caves catalansEl conseller dAgricultura, Ramaderia i Pesca, Antoni Siurana, presidirà demà dimarts, dia 20 dabril, la signatura dun conveni de col·laboració entre lInstitut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i el Fòrum de les Cultures per a promocionar la cultura del vi i el vi de qualitat elaborat a Catalunya en un espai dedicat a aquest producte dins del recinte del Fòrum.LINCAVI ha actuat com a col·laborador i ha assessorat en el disseny, en lambientació, així com en la programació dels vins que es podran tastar en aquest espai anomenat Univers del Vi, junt amb els diferents Consells Reguladors.L’Univers del Vi, estarà situat a la Haima, al centre neuràlgic del Fòrum de les Cultures. En aquest Univers els visitants del Fòrum podran conèixer la important presència de la vinya i el vi a tot el món, com selabora el vi, els efectes beneficiosos del seu consum responsable, els colors del vi, els diferents tipus de sòl aptes pel conreu de la vinya,... mentre assaboreixen una copa de vi. En el transcurs de les 20 setmanes del Fòrum de les Cultures es podran tastar 320 vins de tot el món, 120 dels quals seran de cellers inscrits en algunes de les 11 Denominacions dOrigen catalanes i 40 seran caves. Els visitants del Fòrum podran tastar diferents tipus de vins, dentre els quals alguns seran catalans.L’Institut Català de la Vinya i el Vi, INCAVI, és un organisme autònom adscrit al Departament dAgricultura, Ramaderia i Pesca que té com a objectius el foment, el control i la promoció dels vins de qualitat de Catalunya, la tutela de les denominacions d’origen i el suport tècnic al sector vitivinícola.A lacte també hi assistiran el director general de lINCAVI, Joan Aguado, i el Conseller Delegat del Fòrum 2004, Jaume Pagès. En finalitzar la signatura del conveni, el conseller Siurana mantindrà una trobada amb els mitjans de comunicació.RECORDATORIACTE:Signatura dun conveni de col·laboració entre lINCAVI i el Fòrum de les Cultures DIA:Dimarts, 20 dabril de 2004 HORA:17:00 hores17:15 hores. Atenció al mitjans de comunicacióLLOC:Oficines del Fòrum Barcelona 2004C/ Ramon Llull 95-97BarcelonaBarcelona, 19 dabril de 2004