Acte seguit siniciarà una degustació daquest producteEl conseller dAgricultura, Ramaderia i Pesca, Josep Grau, presidirà demà dissabte, dia 27 de setembre, lactepromocional de degustació de carn de vedella Marca Q, que tindrà lloc a lestand del DARP i que organitza lAssociació dAdjudicataris Marca Q de Vedella, en el marc de la Fira de Sant Miquel de Lleida. Així mateix, la Generalitat de Catalunya coordina esforços amb el sector català de producció ramadera i la indústria càrnia per oferir als consumidors el màxim de garanties en el consum de carn. La marca Q de carn de vedella és una marca creada i enregistrada pel Departament dAgricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, que és atorgada a les carns de vedella que presenten unes característiques diferencials prèviament fixades en un reglament específic, que compleixen les normes de qualitat en els seus nivells superiors i que estan controlades i certificades per una entitat externa. El distintiu de la marca Q de Qualitat Alimentària consisteix en un lacre vermell establert reglamentàriament.El reglament de la Marca Q de carn de vedella regula la producció intensiva de vedells, la forma de producció més estesa a Catalunya, de forma controlada i identificada.El màxim responsable de lAdministració agrària catalana arribarà a les 12:00 hores a lestand del DARP on serà rebut per Enric Segarra, director General dIndústries i Qualitat Agroalimentària, Joan Carles Massot, president de la Marca Q de Vedella, la Junta de lAssociació de Productors Marca Q de Vedella, membres de lAssociació de Productors i altres autoritats. Acte seguit siniciaran els parlaments a càrrec de Joan Carles Massot, president de la Marca Q de Vedella i del conseller dAgricultura, Josep Grau. En finalitzar els parlaments siniciarà la degustació de la Marca Q.Convocatòria de mitjans Acte:Degustació Vedella Marca QDia:Dissabte, 27 de setembre de 2003Hora:12:00 hores Lloc:Fira de LleidaEstand del DARP Pavelló nº 4 Fira de LleidaBarcelona, 26 de setembre de 2003
El conseller Grau presidirà lacte promocional de la carn de vedella Marca Q
event_note Nota de premsa