Nova edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya per les Festes de la Mercè, a Barcelona

L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), amb el suport de Caixa Penedès, ha organitzat, un any més, la 28ena Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que tindrà lloc del 20 al 24 de setembre, al Moll de la Fusta de Barcelona, en el marc de les festes de la Mercè.

La Mostra s'ha convertit en un referent per al sector vitivinícola en la divulgació i promoció dels seus productes a la ciutat de Barcelona i a la seva àrea metropolitana, esdevenint una cita imprescindible de les festes de la Mercè.

La Mostra de Vins i Caves és alhora un aparador excel·lent per a informar als consumidors de casa nostra que a Catalunya es produeixen vins i caves de primera qualitat, així com per transmetre la importància de la cultura del vi. 

L’edició d’enguany compta amb novetats importants. Tenint en compte la importància que està assolint l’enoturisme en el sector vitivinícola i les múltiples accions que s’estan duent a terme arreu de Catalunya sobre la unió entre vi i turisme, hi haurà un espai anomenat “Vi i Territori”. Allà, els assistents a la Mostra podran consultar aquelles opcions més interessants sobre l’oferta d’enoturisme que hi ha a Catalunya: visites a cellers, restauració, activitats relacionades amb el vi, turisme rural,…

La Mostra comptarà amb més de 40 estands de cellers i caves de Catalunya, els estands de les institucions i associacions relacionades amb el vi i el cava, així com espais dedicats a la gastronomia catalana. També, en l’espai de l’INCAVI, es podrà seguir diferents cursos d’iniciació al tast de vins a càrrec d’enòlegs d’aquesta institució.

L’altra novetat serà que el dia 22 de setembre, entre les 12:00 i les 15:00 hores, hi haurà els “Matins Professionals”, exclusivament adreçats a professionals de la distribució, restauració, botigues especialitzades, i periodistes. Aquest acte comptarà amb showrooms en què les empreses expositores de la Mostra podran presentar les seves referències al públic professional i serà dirigit per Toni Massanés, director de la Fundació Alícia i reconegut expert en gastronomia.

D’altra banda, el 23 de setembre, de les 10:00 a les 17:00 hores, tindrà lloc una de les jornades de treball de Debatdevi: El futur del vi a Catalunya. Sota el títol “Protagonistes de la comercialització”, professionals del sector vitivinícola, de la restauració i la distribució debatran quines són les millors oportunitats per tal de que el vi català sigui líder a Catalunya. 

18:00 hores: Inauguració de la XVIII Mostra de Vins i Caves de Catalunya a càrrec del conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, el director general de l’INCAVI, Joan Aguado, i el president de l’Autoritat Portuària, Jordi Valls.

12:00 hores: Matins professionals. Showroom del cellers presents a la Mostra de Vins i Caves ,dirigit per Toni Massanès, director de la Fundació Alícia, amb l’assistència del director general de l’INCAVI, Joan Aguado. S’espera l’assistència de restauradors, distribuïdors, botigues, i premsa especialitzada.

19:00 hores: Presentació de la I Guia de Vins i Caves de Catalunya, editada per El Periódico de Catalunya.

10:00 hores: Jornada “Protagonistes de la comercialització” de Debatdevi: El futur del vi a Catalunya. Dirigida a professionals del sector vitivinícola. Cal confirmar assistència al mail info@debatdevi.cat. Per a més informació: www.debatdevi.cat

19:00 hores: Lliurament del Premi del I Concurs Blog DOCAT, al millor blog vitivinícola català. Organitzat per la DO Catalunya.

Diumenge 21 de setembre i dijous 24 de setembre se celebrarà sessions d’iniciació al tast a càrrec d’enòlegs de l’INCAVI.

Cellers presents a la Mostra de Vins i Caves de Catalunya