La direcció general d'Agricultura, Alimentació i Innovació, encapçalada per Rosa Cubel, ha editat un àlbum infantil il.lustrat, titulat "Què és l'agricultura ecològica?", amb l'objectiu d'ajudar al desenvolupament de les produccions i el consum dels aliments ecològics a Catalunya. L'àlbum s'ha fet arribar a totes les escoles de primària de Catalunya.
 
Aquest llibre pretén facilitar, amb un llenguatge planer i entenedor, un major coneixement de l'agricultura ecològica entre els nens i les nenes de primària, proporcionant al mateix temps una eina atractiva als educadors.

El Govern de Catalunya, mitjançant un acord adoptat el passat 24 d'abril, va encarregar l'elaboració d'un Pla d'acció per a l'alimentació i l'agricultura ecològiques 2007-2011 a un grup de 7 departaments, liderat pel Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural. Tot i que aquest Pla està actualment en procés d'elaboració, aquesta edició s'emmarca ja dins de les actuacions previstes en ell.

Segons la directora general d'Agricultura, Alimentació i Innovació, Rosa Cubel,  aquesta publicació ha d'ajudar a la conscienciació i educació de la població infantil, productors i consumidors del futur, amb l'esperança que contribueixin a la protecció i conservació del medi ambient i la salut.

29 d'octubre de 2007