El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, acompanyat del conseller d’Empresa i Coneixement, Jordi Baiget, inaugurarà la 18a edició d’Hostelco, el Saló Internacional de l'Equipament per a la Restauració, Hoteleria i Col·lectivitats, que se celebra fins dimecres al recinte de Gran Via de Fira de Barcelona. El cap de l’Executiu farà un recorregut pels pavellons d’Hostelco i del Fòrum Gastronòmic, durant el qual estarà acompanyat del president d'Hostelco, Jordi Roure; el director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, i el segon tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Barcelona, Jaume Collboni.