10:30|La cuina del senglar a Catalunya. Presentació de la guia pràctica i el receptari. Fundació Alícia (Món Sant Benet)|Sant Fruitós de Bages (Bages)
La directora general d’Ecosistemes Forestals i Gestió del Medi del Departament d'Agricultura Ramaderia Pesca i Alimentació, Montse Barniol, intervidrà en l'acte de presentació de la Guia Pràctica i Receptari de la Cuina del Senglar a Catalunya.