La consellera de la Presidència i portaveu del Govern, Elsa Artadi, presidirà la presentació del Tercer Congrés Català de la Cuina. Durant la presentació, que tindrà lloc a l’Auditori del Palau de la Generalitat, intervindran el director executiu del Congrés, Màrius Rubiralta; la coordinadora general, Pepa Aymamí; i els presidents de les Comissions Territorials. La consellera serà l’encarregada de cloure l’acte.