El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural ha organitzat per a la setmana vinent una sèrie de jornades tècniques dins el Pla de Transferència Tecnològica 2011.
En aquest sentit, el dimarts 22 de març, a Clariana de Cardener, a partir de les 09:30 hores (sala d’actes de l’Ajuntament. Crta. c-55. Km.68) tindrà lloc una jornada sobre com innovar en el medi rural.
Les zones rurals sempre s’han centrat en la producció primària del territori. La producció de cereals, llegums i hortalisses i les explotacions ramaderes són el primer esglaó en el sector de l’alimentació. Ara bé, en temps de canvis com l’actual, cal emprendre estratègies per millorar la qualitat dels productes i donar-los un valor afegit. Així, aquesta jornada vol mostrar quines són les eines per innovar en el medi rural i conèixer alguns exemples propers que han fet un pas endavant.
D’altra banda, del 24 al 31 de març tindrà lloc el curs “Els criteris microbiològics, eina per interpretar els resultats dels anàlisis en el sector carni”, a l’Escola de Capacitació Agrària de Tàrrega. Aquest curs està organitzat pel Departament, mitjançant l’IRTA, el CENTA i les ECA’s de l’Empordà i de Tàrrega.
Aquest curs està dirigit als professionals que estan treballant en els departaments tècnics de R+D+i d’empreses del sector carni, així com en laboratoris i organismes de control i gestió de la qualitat i de la seguretat alimentària. Durant el programa s’explicarà tant les tècniques i mètodes d’assaig de laboratori, com les normatives vigents i la significació pràctica dels principals indicadors bacterians. Les places per aquest curs són limitades i cal inscripció prèvia.
Altres jornades tècniques que es realitzaran aquesta setmana:
Web 2.0: xarxes socials
Dimarts, 22 de març de 2011
16:00 hores
Sala d’actes dels Serveis Territorials del Departament a Barcelona. Avinguda Meridiana, 38. Barcelona
Jornada comarcal de la vinya. La qualitat de la verema vers la qualitat del vi
Dimarts, 22 de març de 2011
09:00 hores
Centre Cívic l’Estació. c/Jaume Carner, 1. El Vendrell
PRL en el sector agropecuari. Avaluacions inicia i periòdica de riscos en una explotació. pràctiques i exercici
Dimarts, 22 de març de 2011
09:50 hores
Escola de Capacitació Agrària de Vallfogona de Balaguer. Finca La Cruïlla.
Avantatges del procés de la concentració parcel·lària
Dimarts, 22 de març de 2011
09:50 hores
Hotel Vall de Bas. Veïnat de Can Trona. Joanetes
Horticultura ecològica
Dimecres, 23 de març de 2011
20:00 hores
Centre Cívic. Av. Europa s/n. Pals
Reduccions de la càrrega nitrogenada dels purins en funció de l’alimentació
Dijous, 24 de març de 2011
10:00 hores
Consell Comarcal de l’Alt Empordà. c/Nou, 48. Figueres
I Jornada de turisme rural al voltant de l’oferta turística complementària
Dijous, 24 de març de 2011
09:30 hores
Ajuntament de les Avellanes i Santa Linya. Baixada Església, 3-5. Les Avellanes
