El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, a través de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Catalanes (PRODECA), ortanitza la participació de 16 empreses catalanes del sector dels vins i caves en la 19a edició de la fira Prowein, que se celebra a Düsseldorf (Alemanya), del 4 al 6 de març, i que comptarà amb la presència del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort.
Aquest saló internacional de vins i espirituosos, adreçat exclusivament als professionals, és l’esdeveniment més important d’aquest sector que se celebra a Alemanya.
En aquesta edició, hi participen 3.600 expositors procedents de 50 països i està prevista la visita de 39.000 professionals del sector, entre minoristes, majoristes, importadors i exportadors, gran distribució, canal Horeca, i premsa especialitzada.
La qualitat de la fira Prowein i la importància del mercat fan d’aquesta actuació una de les més rellevants per a la cerca de negoci i la consolidació de relacions comercials per a les empreses del sector del vi i del cava de Catalunya.
Empreses participants:
Bodegas Costers del Sió | vi DO Costers del Segre | Balaguer (Noguera)
Castell d’Or SL | vi DO Penedès, DO Catalunya, DO Tarragona, DO Cava | Vilafranca del Penedès (Alt Penedès)
Castell Sant Antoni (Pere Canals SL) | DO Cava | Sant Sadurni d’Anoia (Alt Penedès)
Cavas Naveran (Sadeve SA) | vi DO Penedès | Torrelavit (Alt Penedès)
Cellers Unió (Unió Corporació Alimentària SCCL) | vi DO Monsant, DO Terra Alta, DOQ Priorat | Reus (Baix Camp)
Clos Pons | Euroaliment PAC SL) | vi DO Costers del Segre | Rossellò (Segrià)
Covides SCCL | vi DO Penedès, DO Cava | Vilafranca del Penedès (Alt Penedès)
De Muller SA | vi DO Tarragona, DOQ Priorat | Reus (Baix Camp)
Jané Ventura | vi DO Penedès, DO Cava | El Vendrell (Baix Penedès)
La Perla del Priorat (Estriacus SL) | vi DOQ Priorat | El Molar (Priorat)
Mas Rodó (Impacto y Acción SA) | vi DO Penedès | Barcelona
Mont Marçal Vinícola SA | vi DO Penedès, DO Cava | Castellví de la Marca ( Alt Penedès)
Parató Vinícola SL | vi DO Penedès, DO Cava | El Pla del Penedès (Alt Penedès)
Tomàs Cusiné | DO Costers del Segre | El Vilosell (Garrigues)
Vinícola del Priorat SCCL | vi DOQ Priorat | Gratallops ( Priorat)
Vinyes Domenech | vi DO Montsant | Barcelona
Alemanya és el principal destí de les exportacions catalanes de vins i caves. L’any 2010, es van exportar a Alemanya uns 50 milions de litres, per valor de 121 milions d’euros. Aquesta xifra és el 23% de les exportacions totals. Segueixen el Regne Unit, França, Bèlgica i els Estats Units, per aquest ordre, amb importacions que representen cadascuna un 10% aproximat del volum total. En termes de volum, els escumosos i caves representen el 49% del total i els vins tranquils, el 44%. D’aquests últims, una mica menys de la meitat corresponen a vins amb denominació d’origen.



