L’Agència de Salut Pública ha enviat avui al jutjat de primera instància n. 8 de Figueres el seu informe tècnic sobre l’estat dels aproximadament 302.400 ous incautats el 16 de març passat després que es trobés cocaïna al camió que els transportava i el vehicle quedés retingut a la Jonquera. L’informe s’ha redactat després de la inspecció que van realitzar divendres passat tècnics de l’Agència de Salut Pública a la mercaderia incautada, arran de l’ofici que el mateix divendres el jutjat va enviar a l’Agència de Salut Pública sol·licitant una valoració tècnica sobre la mercaderia afectada. Vista la informació obtinguda en la inspecció es constata que els ous no són aptes per al consum humà.

 

El redactat assenyala que en el moment de la inspecció es va comprovar que en algunes safates situades a la part superior de les caixes, hi havia ous trencats, aixafats i esquerdats. Segons en va comprovar el contingut interior dels ous trencats havia sortit i s’havia vessat. Així mateix, les condicions de conservació de la mercaderia no han estat les adequades donat que les temperatures a les que s’han mantingut els ous ha provocat la putrefacció del contingut vessat dels ous trencats, que al seu torn ha contaminat els ous situats per sota. En aquest sentit, l’informe assenyala que només d’obrir la caixa del camió, es desprèn una forta olor de putrefacció.

 

A més, testimonis van afirmar que es van mantenir les portes del camió obertes per períodes de temps indeterminats, fet pel qual es podrien haver produït manipulacions inadequades per part de personal desconegut. L’informe també recull que el dia 8 d’abril es van trobar a faltar algunes safates d’ous, amb la qual cosa se sospita que alguna persona aliena a l’empresa va entrar al recinte i va manipular la càrrega.

 

L’informe tècnic conclou que "la mercaderia inspeccionada no és apta per ser comercialitzada amb destinació al consum humà".