La Comissió de Varietats Locals Agrícoles de Catalunya ha aprovat definitivament els models de memòries tècniques de les espècies hortícoles tomàquet, ceba i mongeta. D’altra banda, ha examinat i valorat la proposta d’inscripció al Catàleg de varietats locals d’interès agrari de Catalunya de diverses varietats locals, i ha emès informe favorable sobre les varietats següents:

 

- Mongeta del Carai

- Ceba Braguer de Vaca o Llarga de Berga

- Mongeta Neu

 

Aquestes varietats s’inscriuran al catàleg amb els números CAT001CVL, CAT002CLV I CAT003CVL, respectivament. També es publicarà al web del Departament d’Agricultura una fitxa-resum de cada una de les varietats inscrites.

 

Durant la pròxima reunió de la Comissió, està previst estudiar el desenvolupament del Decret 131 a fi de regular amb el detall necessari el seu article 35, que fa referència a la producció i comercialització. També se sotmetran a informe de la Comissió més varietats locals per si escau inscriure-les al Catàleg i nous models de memòries tècniques de les espècies que encara no s’han confeccionat.  

 

Les varietats locals, a més de constituir un patrimoni genètic, engloben també alguns productes d’alt valor gastronòmic i cultural. Per aquest motiu, cal fomentar que els consumidors finals les coneguin i apreciïn a fi d’augmentar-ne la demanda i la comercialització i aportar valor afegit als productors. Aquest model de conservació in situ potencia els valors territorials i culturals dels diferents espais agraris catalans.

 

La Comissió de Varietats Locals està formada per sis representants del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, dos representants de les organitzacions professionals agràries (Unió de Pagesos i Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya), 2 representants de les entitats que duen a terme tasques de recuperació i conservació de varietats locals, un representant de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), un de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), un del Centre Tecnològic i Forestal (CTF) i un especialista en recerca genètica.

 

També ens podeu seguir a través de facebook.com/agriculturacat i https://twitter.com/agriculturacat.