Demà es farà una jornada sobre la promoció de productes agroalimentaris i artesans de l’àmbit d’aquest espai protegit i el diumenge 14 de juny, una Fira exclusiva on es podran vendre
El Departament d’Agricultura vol posar en valor la tasca d’aquests productors i contribuir al seu manteniment i sostenibilitat
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural organitza demà, 11 de juny, a Esterri de Cardós (Pallars Sobirà) i en el marc de la Fira dels Productes del Parc Natural de l’Alt Pirineu i de l’ovella aranesa, la jornada Promoció dels productes agroalimentaris i artesans a partir de la tècnica de màrqueting de l’storytelling, adreçada als productors i artesans del Parc Natural de l’Alt Pirineu. La jornada vol donar a conèixer aquesta eina comunicativa i animar-los a utilitzar-la, i es centra en un taller pràctic, en el qual, després d’una breu introducció teòrica sobre la tècnica, es passa a la realització d’un exercici aplicat. Aquí, cadascuna de les empreses artesanes participants pot conèixer la metodologia, els passos i els requisits de l’storytelling.
El Parc Natural de l’Alt Pirineu vol donar continuïtat i reforçar la seva línia d’actuació de promoció dels productors i artesans del Parc, que té per objectiu posar en valor la seva tasca i contribuir d’aquesta manera al seu manteniment i sostenibilitat.
Al final de la jornada s’aprofitarà per presentar el nou fulletó de difusió “Apropa’t als productors i artesans del Parc”. El material presenta, en una cara, el cens dels productors i artesans del Parc (un total de 59), acompanyat d’un mapa de localització de cadascun d’ells. També s’hi indica quins d’aquests productors/artesans disposen d’algun distintiu de qualitat i explicacions sobre el valor afegit que aporten els productes amb distintiu al territori i al Parc Natural. A l’altra cara del material hi ha el programa de visites i tallers, que inclou propostes d’experiències diverses (tastos, visites a explotacions, tallers, donar menjar als animals, etc.) d’un total de 26 productors i artesans. Actualment es disposa del material en català i properament es comptarà amb les corresponents edicions en castellà i francès. Aquest material estarà disponible el diumenge 14 de juny a la IV Fira dels Productes del Parc Natural de l’Alt Pirineu i de l’ovella aranesa, a Arrós de Cardós, una fira exclusiva per als productors i artesans del Parc, on donen a conèixer i posen a la venda els seus productes de cara al públic.
Per tal de fer difusió del Programa de Visites que recull el fulletó i crear sinergies entre els diferents agents del territori, es realitzaran properament dues activitats. La primera d’elles serà el dijous dia 18 de juny, quan es durà a terme la Trobada per a teixir aliances (link fulletó), en la qual es preveu que els artesans/productors que ofereixen visites o tallers puguin donar-se a conèixer i establir col·laboracions amb altres empreses o agents del territori per a la promoció d’aquestes visites (agències receptives, empreses de guiatge, altres empreses turístiques, responsables d’allotjaments i tècnics de turisme). En un moment en què el visitant cada vegada valora més la descoberta de l’entorn que visita i la manera de fer i de viure-hi, aquestes visites poden donar un valor afegit a l’oferta turística actual, ja sigui com a activitat inclosa en paquets turístics, com a oferta associada a allotjaments o com a complement d’altres activitats d’oci.
La segona activitat serà el cap de setmana 4 i 5 de juliol, quan tindran lloc les jornades de portes obertes a les finques, obradors o tallers inclosos en aquest programa. Durant aquests dies tothom que vulgui podrà realitzar gratuïtament l’activitat inclosa en el programa de visites, i així conèixer-la per fer-ne difusió, oferir-la als seus clients o, simplement, saber una mica més sobre els productes locals del territori.
Per a l’execució de les diferents accions s’ha comptat amb l’assistència tècnica de l’empresa RAIELS. Iniciatives que arrelen.
4