El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha afirmat aquest migdia durant la inauguració de la 18a edició del saló Hostelco que "el sector del turisme i dels serveis és fonamental, i no només no l'hem de deixar de banda, sinó que l'hem de potenciar". "Hem vingut a donar suport" al sector, perquè "el turisme i tot allò que alimenta és decisiu per generar activitat econòmica i crear llocs de treball al país, ha remarcat. 

 

El cap de l'Executiu ha visitat els pavellons d'Hostelco, el Saló Internacional de l'Equipament per a la Restauració, Hoteleria i Col·lectivitats, i del Fòrum Gastronòmic, que coincideixen al recinte de Gran Via de Fira de Barcelona, acompanyat del conseller d'Empresa i Coneixement, Jordi Baiget; del president del saló, Jordi Roure, i del director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga

 

Pel cap del Govern "els indicadors econòmics positius" que registra Catalunya en el terreny turístic, en el qual "s'estan batent rècords", permeten "tenir una mirada optimista de futur”. Hostelco, ha dit el president, "és un termòmetre molt precís de l'estat, la salut i, fins i tot, el sentiment del sector", perquè acull "expositors amb ganes de fer negoci i que tot això es tradueixi en més inversió, en més activitat i en més llocs de treball".

 

Carles Puigdemont també ha visitat el Fòrum Gastronòmic, al mateix recinte de Gran Via de Fira de Barcelona, "un aparador", ha dit, "per mesurar en quin moment es troba Catalunya, que lidera la revolució gastronòmica internacional".