Els directors generals de Pesca i Acció Marítima, Martí Sans, i de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Catalanes (PRODECA), Ferran Bienert, assisteixen a la XII edició de la fira Conxemar, Fira Internacional de Productes del Mar Congelats, que se celebra des d’avui i fins dijous, 7 d’octubre, a Vigo.

 

La direcció general de Pesca i Acció Marítima del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) i PRODECA han organitzat la participació catalana amb un estand on són representades empreses del sector dels productes del mar.

 

En les darreres edicions, aquest certamen internacional es consolida com una de les fires de referència en el sector de productes de la pesca, especialment en l’àmbit dels congelats.

 

Els visitants són professionals que hi assisteixen per tal de conèixer de primera mà les novetats del sector de la transformació de productes, tecnologia, maquinària, i serveis. A més, hi ha expositors de diferents països: majoristes, importadors, exportadors, transformadors, fabricants, distribuïdors, frigorífics, maquinària, indústria auxiliar, i aqüicultura.

 

Les empreses participants en l’estand de Catalunya són:

 

Carns B , SA / filetejat de carn congelada / Barcelona

Comercial de Pescados Mar Fish / productes de la pesca i aqüicultura / Barcelona

Congefish Import / cefalòpodes / Barcelona

Fishery 2002 SL / peix blau–sardina, boquerò, anxova- / Barcelona

Frigorífics Ferrer SA / peix i marisc congelat / Vic (Osona)

Laboratorio Fish&Tech / additius i ingredients per la indústria del peix / Cornellà de Llobregat (Baix Llobregat)

Maresmar SL / marisc viu, cuits elaborats de marisc, mol.lusc amb closca/ Barcelona

Moray Fish Internacional SA - JG / peix i marisc congelat, marisc fresc, cefalòpodes en semi conserva / Barcelona

Mokiyaya SL - (Bocatto di Cardinale) / Productes de 4a i 5a gamma congelats / Sitges (Garraf)