Es podran degustar més de 400 referències de vins i caves elaborats a Catalunya del 22 al 26 de setembre al Port VellQuan Barcelona es vesteix de Festa Major, al Port Vell Maremàgnum té lloc la trobada més important entre elaboradors de vins i caves de Catalunya i consumidors i amics de la cultura del vi. Aquest any es celebra ja la XXIV Mostra de Vins i Caves de Catalunya organitzada per lInstitut Català de la Vinya i el Vi del 22 al 26 de setembre al Port Vell Maremàgnum. Els amants del vi podran degustar més de 400 referències de vins i caves als més dels 40 estands de cellers i caves de Catalunya, estands de les institucions i associacions relacionades amb el vi i el cava. Si lany passat la Mostra de Vins i Caves estava dedicada al CAVA, en aquesta edició, de la mà de diferents personatges populars catalans, es podran conèixer les 12 Denominacions dOrigen catalanes, en un espai del recinte. El Conseller Siurana i el periodista Joan Barril inauguraran la XXIV MostraEl Conseller dAgricultura, Ramaderia i Pesca, Antoni Siurana, acompanyat pel director de lInstitut Català de la Vinya i el Vi, Joan Aguado, inaugurarà el proper dimecres, dia 22 de setembre, la XXIV Mostra de Vins i Caves de Catalunya. El pregoner daquesta edició serà el conegut periodista de COM Ràdio, BTV i col·laborador de El Periódico, Joan Barril. Coincidint amb la commemoració del centenari del naixement de lartista Salvador Dalí, sha optat per dissenyar un cartell amb reminiscències a la seva pintura.Diumenge 26 de setembre de les 10:00 a les 14:00 tindrà lloc la 8a Diada dIntercanvi de Plaques de Cava organitzada per lassociació Col·leccionistes de Plaques i lINCAVI. Durant la Diada es celebrarà el Concurs de Plaques de Cava dedicat al cèlebre pintor Salvador Dalí. El mateix dia, a les 20:00, al recinte de la XXIV Mostra es presentarà el cartell de la XXIII Setmana del Cava, acte organitzat per la Confraria del Cava de Sant Sadurní dAnoia que comptarà amb la presència dels confrares i del seu president, Joan Juvé.Al llarg daquests 5 dies, els assistents a la Mostra podran gaudir dels apreciats vins i caves catalans, acompanyats amb tasts dembotits i formatges de qualitat. També hi haurà lestand institucional del Departament dAgricultura, Ramaderia i Pesca. A lestand de lINCAVI sorganitzaran sessions diniciació al tast de vins i caves a càrrec denòlegs de lINCAVI per tal dampliar els coneixements dels assistents.El sector vitivinícola català capdavanter en els vins de qualitatLa cultura, la tradició i el paisatge del vi formen part de la història de Catalunya fins a convertir-se en un símbol del nostre país. El conreu de la vinya va arribar pel Mediterrani de la mà de les civilitzacions grega i romana. Des daleshores, els ceps, les vinyes, els cellers i els vins són presents en la nostra història.Des de la Generalitat de Catalunya sha fet una important aposta per la qualitat aconseguint situar Catalunya en el primer productor dEspanya de vi de qualitat, és a dir, de vi amb Denominació dOrigen, amb una producció de més de 180 milions dampolles de vi i més de 200 milions dampolles de cava. Dotze DO ho avalen: Alella, Catalunya, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà Costa Brava, Montsant, Penedès, Pla del Bages, Priorat, Tarragona i Terra Alta. En cada una daquestes zones, la geografia, el clima i les varietats de raïm fan que els vins elaborats a Catalunya siguin diversos entre ells, però amb un denominador comú: productes de qualitat gràcies a la dedicació i lafany de superació dels productors i elaboradors.El sector del vi a Catalunya té una estructura molt sòlida i competitiva, amb més de 400 cellers embotelladors, i pel qual hi treballen més de 22.000 persones, ja sigui a la vinya, als cellers o al sector serveis. A lorganització de productors i elaboradors entorn de les 12 denominacions dorigen i els respectius consells reguladors, cal afegir que el sector del vi forma un mosaic divers dinstitucions i associacions amb un tarannà propi.Dates i horaris de la XXIV Mostra de Vins i Caves de Catalunya22 i 23 de setembre de les 18:00 hores a les 22:00 hores24, 25 i 26 de setembre de les 12:00 hores a 22:00 a les horesEls estands de venta de tiquets tancaran a les 21:30.Preus:5 degustacions de vi o cava i la copa commemorativa: 6 €2 degustacions de formatges, embotits i coques: 2 €Llista dexpositors:NÚMERO DESTANDEMPRESA1FERRÉ I CATASÚS FIC (DO Penedès i DO Cava)2COOPERATIVA VINÍCOLA SARRAL (DO Conca de Barberà)3CELLER ESPELT (DO Empordà Costa Brava)4 COVIDES (DO Penedès i DO Cava)5CELLER COOPERATIU GANDESA (DO Terra Alta)6PEDRO MASANA (DO Catalunya)7A. VILAMAJÓ (DO Penedès i DO Cava)8CELLERS LA CARTOIXA DE MONTSALVAT (DOQ Priorat)9JUST PRESENTS (DO Penedès i DO Cava)10FREIXENET (DO Cava)11ABADAL (DO Pla de Bages)12RAIMAT (DO Costers del Segre)13BACH (DO Penedès)14CODORNÍU (DO Cava)15CAVAS MASACHS (DO Penedès i DO Cava)16CELLERS UNIÓ (DOQ Priorat, DO Montsant, DO Terra Alta i DO Tarragona)17MASET DEL LLEÓ (DO Penedès i DO Cava)18CELLER EL MASROIG (DO Montsant)19CELLER MARIOL BATEA (DO Terra Alta)20JS JOAN SARDÀ (DO Penedès i DO Cava)21MONT MARÇAL VINÍCOLA, SA (DO Penedès i DO Cava)22CAVES CAPITÀ VIDAL (DO Penedès i DO Cava)23CASTELL PERALADA (DO Empordà Costa Brava i DO Cava)24GRUP OLIVEDA (DO Empordà Costa Brava, DO Catalunya i DO Cava)25CASTELL DE VILARNAU (DO Penedès i DO Cava)26CAVES LAVERNOYA LACRIMA BACCUS (DO Penedès i DO Cava)27CAVA CANALS CANALS (DO Penedès i DO Cava)28MIGUEL TORRES (DO Penedès i DO Catalunya)29JAUME SERRA (DO Penedès, DO Catalunya i DO Cava)30CASTELL DE BIART (DO Empordà - Costa Brava)31VINS I CAVES JAUME GIRÓ I GIRÓ (DO Penedès i DO Cava)32BODEGAS Y CAVA PINORD (DO Penedès)33ROURA (DO Alella, DO Catalunya i DO Cava)34VINS I CAVES JAUME LLOPART ALEMANY (DO Penedès i DO Cava)35 i 36EMBOTITS SALGOT, SA37FIVIN38 i 39EMBOTITS DE LA GARROTXA CAN GABURRA40 i 41FORN FRANQUESA COQUES DE PERAFITA42DESCOBRIR CUINA DESCOBRIR CATALUNYA43 i 44FORMATGE BAUMA, SL ARTESÀ DE CABRA45 i 46EMBOTITS CASOLANS DE PLANOLES47INSTITUT DEL CAVA48CONFRARIA DEL CAVA49VINOS Y RESTAURANTES50 i 51FORMATGES CAN CORDER52CAIXA PENEDÈS53-54-55 -56-57-58GENERALITAT DE CATALUNYA INSTITUT CATALÀ DE LA VINYA I EL VI59-60-61ACADÈMIA TASTAVINS DEL PENEDÈS SANT HUMBERTRECORDATORIACTE:Inauguració de la XXIV Mostra de Vins i Caves de CatalunyaDIA:Dimecres, 22 de setembre de 2004HORA:18:00 horesLLOC:Port Vell-MaremàgnumBarcelonaBarcelona, 20 de setembre de 2004
El conseller Siurana inaugurarà dimecres la XXIV Mostra de Vins i Caves de Catalunya
event_note Nota de premsa