Innovació, Universitats i Empresa

Signatura conveni projecte tecnològic i industrial per a la revaloració de la sansa d'oliva

query_builder   11 novembre 2003 16:50

event_note Nota de premsa

Signatura conveni projecte tecnològic i industrial per a la revaloració de la sansa d'oliva

La Generalitat, la URV i lAjuntament de Móra la Nova signaran dimecres un conveni de col·laboració pel desenvolupament dun projecte tecnològic i industrial per la revaloració de la sansa doliva. Aquest projecte forma part dun programa de desenvolupament tecnològic i industrial en el marc de les línies de col·laboració establertes entre els governs de Catalunya i el Quebec lany 1996. El conveni el signaran el conseller del DURSI, Andreu Mas-Colell, lalcalde de Móra la Nova, Joan Sabanza i el rector de la URV, Lluís Arola. La sansa és el residu de les olives un cop extret loli. Tradicionalment era dessecada extraient novament oli i comercialitzant el pinyol com a combustible sòlid. El descens del preu de loli doliva ha reduït les possibilitats de comercialitzar loli de pinyola. Alhora la extensió de la xarxa de gas natural ha fet decaure el consum de pinyola com a combustible. Aquest projecte permetrà trobar noves aplicacions que permetin revalorar la sansa i fer possible una gestió sostenible dels residus,