El conseller de Medi Ambient, Ramon Espadaler, presidirà la presentació el proper divendres, 19 de setembre, a les 11.00 hores, del Manual d’ecogestió dedicat a les bones pràctiques ambientals al sector de la distribució alimentària i als supermercats. A l’acte hi assistiran el president del consell d’Empreses Distribuïdores d’Alimentació de Catalunya, Jaume Rodríguez, el director general de Planificació Ambiental del Departament de Medi Ambient, Jordi Sala, i l’autora del Manual i responsable de Medi Ambient de Price-Waterhouse Coopers, M. Luz Castilla.El Manual va adreçat als empresaris i tècnics que, percebent la necessitat i oportunitat d’implantar la gestió mediambiental i/o la qualificació de garantia ambiental dels seus productes, volen recollir alhora una visió de conjunt i les experiències concretes d’empreses del sector, a més d’un recull actualitzat de la normativa ambiental aplicable a Catalunya.