El conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat del director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Joan Gené, ha presidit a Santa Coloma de Farners l'inici del curs escolar 2007/2008 de les Escoles de Capacitació Agrària del DAR.En el transcurs de l'acte inaugural el conseller Llena ha afirmat que cal fer un pas endavant per canviar la mentalitat de l'agricultor, ja que aquest s'ha de creure que "és un empresari i no una espècie híbrida entre treballador per compte propi i petit autònom al capdavant d'una explotació familiar". Per aquest motiu, ha dit el conseller, és tant important la formació dels nostres joves perquè són ells els que en un futur immediat representaran el camp català i "ho hauran de fer com a empresaris al capdavant d'una empresa agrària i amb competitivitat per estar en el mercat".

D’altra banda, segons Llena, els professionals del camp també han de prendre consciència que el futur no passa només en produir sinó que cada dia s’ha de fer un esforç per formar part també de la transformació i la comercialització el més a prop possible del consumidor “per integrar a la seva renda part del diferencial que existeix entre el producte produït i el producte venut”. Tots aquests reptes tenen com a clau la formació i d’aquí la importància que des del DAR se li dóna. Prova d’això, ha explicat el conseller, és que per primera vegada el DAR aposta per una formació a mida de l’interessat, perquè tots aquells joves catalans que vulguin dedicar-se a aquest negoci tinguin una formació adequada a les seves necessitats.

D’altra banda, Llena ha recordat que des de l’Administració que encapçala també s’ha posat en marxa el Pla d’emprenedoria, amb l’objectiu de formar joves emprenedors perquè liderin projectes viables i puguin ser referents dins el seu subsector. En aquest sentit, Llena ha ressaltat que és clau que qualsevol professional de l’àmbit agroalimentari i rural disposi de la millor formació i en especial els joves, que “són vitals per un adequat relleu en les nostres empreses i són el futur del sector i del territori”. L’aposta per la formació dels joves en el món agrari no només beneficiarà les empreses que disposaran de millors professionals, si no que permetrà donar sortides professionals als joves de les zones rurals, evitant així una marxa cap a les ciutats. El camp també és una font d’oportunitats laborals que cal tenir present, i no s’ha d’oblidar, ha afirmat Llena.

Llena anima als joves a convertir-se en professionals del camp català

Un total de 617 alumnes participaran de l’oferta formativa del DAR. En concret, en els cicles formatius hi ha hagut 566 inscripcions (345 en els cicles formatius de grau mitjà i 221 en els de grau superior); 11 en Garantia Social i 40 en Certificats de Professionalitat. Llena ha explicat que la xifra de matriculats ha baixat respecte altres anys. De fet, enguany s’ha registrat la xifra més baixa des del 1999. Per aquest motiu el conseller ha volgut ressaltar la importància de la formació en un sector que necessita “ara més que mai un canvi generacional per preservar el seu futur”. El conseller ha afirmat que des del DAR s’està treballant intensament per adequar els estudis a les noves necessitats del sector. “Tenim escoles equipades amb les millors tecnologies, tenim els millors professionals i tenim les ganes de potenciar el sector agrari català. Hem d’aprofitar totes aquestes sinèrgies per impulsar aquest sector i fer-ne un referent arreu”, ha dit Llena. “Per aquest motiu m’agradaria fer una crida a tots els pares i mares perquè animin als seus fills ha emprendre aquest projecte de futur i a converti-se en veritables empresaris del sector agrari” ha afirmat Llena. “Perquè entre tots plegats hem d’aconseguir augmentar aquesta xifra de matriculats per dotar el camp català de professionals”.

14 de setembre de 2007