El director de l’Agència de Residus de Catalunya (ARC), Isaac Peraire, ha explicat aquest dimecres, durant la presentació del protocol per garantir el dret de les persones consumidores a comprar sense envasos d’un sol ús en supermercats, cadenes de supermercats o en comerços agremiats, que lidera la Fundació per a la Prevenció de Residus i el Consum Responsable (Rezero), que Catalunya torna a ser pionera a llançar “propostes innovadores, trencadores, que ens fan canviar la manera com consumim”. D’aquesta manera, Peraire ha afirmat que “a Catalunya no ens quedem enrere, així ja ho marcàvem a la normativa i a la planificació, amb actuacions per al foment de l’envàs reutilitzable en l’àmbit comercial, i es reforçarà en la Llei de prevenció i gestió dels residus i d’ús eficient dels recursos de Catalunya”.
Experiències reeixides
Rezero ha presentat, de la mà de la seva directora general, Rosa García, i en el context de la Setmana Europea de Prevenció de Residus, un acord clau per al foment de la reutilització i la lluita contra el plàstic d'un sol ús als establiments comercials que compta amb el suport de l’ARC, del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. També hi han participat la subdirectora general d’Inspecció i Control Agroalimentari, Glòria Cugat, i la subdirectora general de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut, Carme Chacón.
El protocol reconeix, per primer cop, el dret de les persones que volen comprar sense endur-se envasos de plàstic d'un sol ús a casa. En un inici, s’hi han adherit Ametller Origen, La Sirena, Veritas, Condis, Sorli, Grup Llobet, Gremi de Carnissers i Xarcuters de Barcelona i Província, Gremi de Peixaters de Catalunya i Gremi de Carn de Barcelona, i queda obert a noves incorporacions. A través de l’acord, aquestes organitzacions s'han compromès a facilitar als clients que reomplin els seus propis envasos de productes disposats a granel com la carn, el peix, els llegums, els ous, els sucs o altres aliments, i a fer-ne difusió.